海南日报全媒体记者刘操 通讯员陈海清

3月28日，多辆来自全国各地的大货车聚集在乐东黎族自治县佛罗镇新安村蜜瓜生产基地，等待瓜农将一箱箱“都知密”系列蜜瓜搬运上车，运往外省胖东来、百果园、鲜丰等连锁商超、水果连锁店。

近日，乐东黎族自治县佛罗镇新安村都知果西蜜瓜种植农民专业合作社蜜瓜（“都知密”系列）入围熊猫指南2025年度中国优质农产品榜单。该合作社主打品种“都知密5号”抗病性强，香味浓郁，外观、口感、脆度上乘，深受高端客商青睐，每天投放市场200-300吨，订单供不应求。

不仅如此，“都知密”系列蜜瓜还得到国外市场的追捧，远销越南、泰国、马来西亚、新加坡、澳大利亚、阿联酋等国家。

在竞争激烈的热带水果战场，如何让爆款蜜瓜脱颖而出？乐东都知果西密瓜种植农民专业合作社负责人刘东辉认为，前端的科研和种源至关重要，合作社会优先选取抗病性优及市场上认可糖度的品种，引入健康环保的种植技术，确保蜜瓜的安全和口感。

海南日报全媒体记者走进新安村蜜瓜基地大棚看到，整齐浓密的绿色藤蔓上挂着许多即将成熟的蜜瓜。“看蜜瓜生长的的好不好，要经常性地观察蜜瓜藤蔓的整齐度、看蜜瓜的果形品相。”刘东辉说。

“以前是农民种植什么，我们收购什么，现在采用‘订单农业’模式，提前锁定销售渠道，保障农户收益，形成稳定产销链条。”刘东辉认为，合作社坚持从规模到管理到标准化做产业，通过统一的设计规划，解决客户的需求。